«У нас в печи — лучшие куличи!», «Где кулич и тесто, тут и наше место», «Если на Пасху кулич высокий — год будет богатый»...

С таких присказок из уст пекарей начинается сейчас день в кондитерском цехе «Фабрики вкуса». Среди сладко-ванильных ароматов пекари и кондитеры не просто колдуют с тестом, цукатами, творожной массой - они создают особую атмосферу, ведь без души и хорошего настроения не получится ни один куличик.  

А куличей нужно испечь много, ведь пасхальная продукция цеха с богатым ассортиментом пользуется популярностью у сахалинцев.

Это сдобные, ароматные, мягкие, в разных рецептурах куличи - главный символ праздника. Здесь и творожный с изюмом, и шоколадный с апельсиновыми цукатами, и апельсиновый с добавлением цедры, и даже милые «Зайчики» и «Цыплята» для детворы.

- Для приготовле­ния мы используем только натуральные продукты и наполнители: муку высшего сорта, яйца, сахар, сли­вочное масло, изюм, вани­лин. Поэтому наши куличи получаются вкусным, ароматными, ноздреватыми и долго не черствеют, - рассказала руководитель кондитерского цеха Елена Паршкина.

Готовят кондитеры и ещё одно важное блюдо для праздничного стола – пасху. В её составе нежный творог, сливки, сливочное масло, изюм, пряная цедра и цукаты. Пасха представлена в торговых точках сети в 200-граммовых упаковках и весовая.

Помимо традиционных символов праздника, в пасхальном ассортименте от «Фабрики вкуса»:

• кексики с цветными цукатами (1 026 руб. за кг),

• сдобные краффины с курагой, изюмом, клюквой, орехами и прослоённые абрикосовым джемом (599 руб. за 1 шт., 550 г)

• торт «Пасхальный», в котором подружились пряный морковный бисквит, апельсиновая прослойка и сырный крем (1 100 руб. за кг).

Сахалинцам будет с чем встретить светлый праздник Пасхи!